• Aufstriche & Dips
  • glutenfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Hauptspeise
ca. 40 Min.

Ofengemüse mit Pastinaken Dip

Für 2 Personen

  • 1 Packung Beetgold Aufstrich und Dip Pastinake
  • 2-3 Karotten
  • 2 Rote Beete
  • 4 faustgroße Kartoffeln
  • 2 rote Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz

Ofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Gemüse schälen, in Stücke schneiden und auf dem Backblech verteilen.

Gemüse mit Olivenöl einpinseln, mit Salz würzen und für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen geben.

Fertiges Ofengemüse zusammen mit Beetgold Aufstrich und Dip Pastinake genießen.

Vollguten Appetit!

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