Für 2 Personen
Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. Etwas Nudelwasser aufbewahren. Den Rote Beete Aufstrich mit Feta und Nudelwasser cremig mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln mit der Sauce vermengen, auf einem Teller anrichten und mit Pistazien und Dill servieren. Vollguten Appetit!
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