• Rote Beete Tortilla
  • glutenfrei
  • low carb
  • vegan
  • vegetarisch
  • Hauptspeise
ca. 10 Min.

Rote Beete Feta Röllchen

für 2 Tortillas :

  • 2 Beetgold Tortillas Rote Beete
  • 50 g veganer Frischkäse
  • 80 g veganer Feta
  • 80-100 g SUUR Rote Beete & Ingwer Kraut
  • 6 Walnüsse
  • 2 TL Honig oder Ahornsirup

1. Beetgold Tortillas mit dem Frischkäse bestreichen.
2. Veganen Feta in kleine Stücke brechen oder schneiden und auf dem
Frischkäse verteilen.
3. Walnüsse zerkleinern und darüber bröseln.
4. Suur Rote Beete & Ingwer Kraut ebenfalls auf den anderen Schichten
verteilen. Etwas vom Kraut zur Seite stellen – wird zum toppen benötigt.
5. Tortilla einrollen und in ca. 2 cm dicke Röllchen schneiden.
6. Die Röllchen mit dem Suur Rote Beete & Inger Kraut und etwas Honig/Ahornsirup toppen.

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