• Karotte Tortilla
  • glutenfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Nachtisch
ca. 15 Min.

Vollgemüse Bratapfeltaschen

für 2 Portion:

  • 2 Vollgemüse Karotten Tortillas
  • 2 Äpfel
  • 25g Mandelblättchen
  • 15g Marzipan
  • Zimt
  • 1 El Kokosblütenzucker
  • 3 El Orangensaft
  • 2 Kugeln veganes Eis

Die Äpfel fein würfeln und in einer Pfanne anrösten. Das Marzipan reiben und mit den restlichen Zutaten (außer dem Eis) zu den Äpfeln geben.

Alles anbraten, bis es sich verbunden hat und ein angenehmer Duft aufsteigt.

Jeweils die Hälfte der Masse in die Tortillas wickeln und mit dem Eis servieren.

 

Vollguten Appetit!

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