• Karotte Tortilla
  • glutenfrei
  • low carb
  • vegan
  • vegetarisch
  • Hauptspeise
ca. 10 Min.

Vollgemüse Karotten-Wraps mit Streichgenuss und Kichererbsen

für 2 Personen:

Mini-Gurken der lange nach mit dem Sparschäler schneiden und die Streifen beiseitelegen.

Tortillas zur Hälfte mit Streichgenuss bestreichen. Mit Salat und Gurkenscheiben belegen und mit gegarten Kichererbsen und gehobelten Mandeln toppen.

Tortilla von unten zu 1/3 einschlagen und mit den beiden Seiten zusammenfalten. Optional mit Limettensaft beträufeln.

Vollguten Appetit!

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